【限定8月度予約分】古都金沢の老舗、別所文玉堂、至高の逸品！ブランデーケーキ「チーズ」

価格:1150円

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<商品説明>
加賀前田百万石の古都、
金沢。

城下町として発展し、
緑豊かな金沢城公園や日本三名園のひとつとして名高い「兼六園」がある。

江戸時代の面影を残すお茶屋街や、
かつての藩士が居住していた武家屋敷跡など名所旧跡が数多くあり、
古都の情緒が色濃く残る風情ある街。

ここに知る人ぞ知る創業120年の老舗「別所文玉堂」がある。

ひとつひとつ昔ながらの伝統的な手法で丹精込めてつくる逸品。

スーパーやデパートでは決して手に入らない幻のケーキを@alphaがお届けします。

老舗別所文玉堂五代目別所　祐吉　氏先代より引き継いだ伝統的な手法を守り抜き、
添加物を使用せずに素材自体の持ち味を生かす事に全力を尽くす。

自分で納得のいかないものは絶対お客様にお出ししないとの信念にもとづいた生粋の職人。

基本的には包装は致しませんが、
ご贈答用の場合は包装をさせていただきます。

ご希望の場合はお知らせください。

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【ユーザーレビュー1】
以前共同購入で、早い者勝ち状態の時に購入したことがあります。
しっとり具合とブランデーかなり強めは同じでしたが、少し生地が軽くなった感じがします。
冷蔵庫でよく冷やした方がキレイに切れます。

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プロジェクトコード:2300

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