ホールアイスケーキ（M） 10P27July09
価格:2700円
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<商品説明>
■自家製のホールアイスケーキです。
ケーキ屋さんはどこでもあるけど意外とないのがアイスケーキです。
そこで・・・・当店ではオリジナルアイスケーキを作ってみました。
■底にしいてあるスポンジケーキは卵白とアーモンドで作ったダッコワーズです。
そのサクイ生地は凍らしても抜群の食感。
■バニラの香りがいっぱい漂うアイスケーキ部分は、
ブルーベリー、
レッドカラント、
ラズベリー、
ブラックベリー、
バナナと冷凍フルーツがたくさんのリッチなテイスト。
エアーがたくさん入った生クリームとメレンゲ、
卵黄で作られたその生地はとてもまろやかです。
■仕上げは凍っていてもかたくならないメレンゲを塗りバーナーで軽く焼き香ばしさをだしました。
■誕生日や記念日用にメッセージを添えてお届けします。
ご注文の際にはお必要でしたらご希望のメッセージをお書きください。
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【ユーザーレビュー1】
アイスの方が長持ちするかな？と思い購入しました。
レアチーズのアイスって感じかな？
美味しかったです。
【ユーザーレビュー2】
商品はおいしかったですが、自分が思い描いていたものとは違いました。中のアイスケーキ部分がアイスクリームでなくババロアみたいな感じでした。
【ユーザーレビュー3】
アイスケーキということでちまたで販売されている、アイスケーキをイメージしていました。食して驚き。ババロアみたいな、そうでもない、新しい食感でした。甘さは、控えめ。しっかりした味付けで美味しかったです。好みが分かれると思います。
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プロジェクトコード:5400
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