43年前のハガネの包丁を研いでもらう！

プロに包丁を研いでもらいました！

 信じられないほどの切れ味が復活

 「木屋」の包丁🔪は43年前に結婚のお祝いで 

 妻の叔母から贈られたハガネの三徳包丁🔪

 今までは私が研いでたけどやはりプロは全然違いますね！ 

 ４３年間　変わらず使えるのが凄いです！ 

後の２本はチタンコートされたステンレス鋼で

チタンコートとは名ばかりの包丁🔪

プロの技術は凄いです！

 研いでもらったのは西台駅前ダイエーから

 AEONスタイル西台店になった中通りにある

ハロースミスさんです！