午前中の仕事が思いの他早く終了しました。
今日は ＣＢＲ２５０Ｒさん達の バーベキューの日です。
飛び入り参加ＯＫでしたので サプライズで途中から参加しました。
今回、初めてテーブル席で楽しんでます。
皆さん、素晴らしい笑顔です！！
今回も 練馬区の光が丘公園、 キャンプ広場です。
多くのグループがバーベキューを楽しんでます。
少し遅いですが 紅葉が 秋空に映えてます。
良い雰囲気です、東京とは思えません。
落ち葉の絨毯が敷き詰められて 良い雰囲気です。
子供達は 落ち葉で自転車を埋めて遊んでました。
秋の 日は 優しく影を落とします。
私は 作業服のままです。気温は１０度以下なのでジャンバーを着てます。
早速、頂いたのが アスパラ豚巻き
何時もながら 柔らかくて美味しいです。
今回のグリルで使ったのが 岩手切炭
高価ですが とても長持ちします
生のズワイガニ（冷凍では有りません）
良く焼いたのに 甘くて柔らかい とても瑞々しい蟹です。
こんな柔らかい蟹食べたこと有りません。
流石に 生の蟹です。
蟹の甲羅は お酒を注いで 蟹味噌と一緒に飲んでいました。
その熱燗に ひらりと 落ち葉が入り爆笑です。
今回のメインのヒレ肉です。
豪華に奮発してました。
早速、焼いていきます。
凄い厚みです。
焼けてきました。
ヒレ肉は それこそレアが食べごろです。
いや～ 柔らかくて甘いです。 割り箸で切れるんです。
因みに 少しミディアムで焼くと 固くなり 味も落ちました。
レアは苦手だったのですが 良い肉は断然レアだと分かり感激です。
CBR250Rさん、無心にレアを食べてます。
次は〆の焼きソバ、前回、お肉を最後にして失敗してるので これで正解です。
最後で少し多いかな～と思いながら全部焼きましたが
見事に完食してました。
本当の〆はブラックコーヒーです。
今日は 寒さにめげず多くの人がバーべキューしてましたが
やはり寒いです。
チャコスタで 焚き火をして暖をとりました。
ＣＢＲ２５０Ｒさん、ブログ用に写真を撮ってます。
落ち葉を集めて燃やしたら 煙いのなんの
でも良く燃えましたね。
私は 枯れ枝を拾ってきて薪にします。
最後は こんな大きな枝まで燃やしてしまいました。（笑い）
いや、焚き火って 良いですね！
温まるのも良いですが
炎を見てるだけで 癒されました。
実は バーベキューの時間よりも
焚き火の時間の方が長かったのです。
帰りにはすっかり日が暮れてしまいました。
今回は行くまでに 何も知れせずに サプライズで参加しました。
それなのに暖かく迎えてくれて楽しい時間を過ごさせて頂き
ＣＢＲ２５０Ｒさん達に ただただ感謝です。
ありがとうございました！！