「雪ノ下工房」いってきました！

こんにちわ～♪

流行りもの大好きOL

インターライフのあさいです

大阪で人気No.1のパンケーキ屋さん
「雪ノ下工房」へ行ってきました

谷町線の東梅田駅から徒歩５分、
泉の広場から地上に出た付近にあるのですが
あたりは歓楽街なので「雪ノ下」は
小学生未満入店禁止だったりします

そしてたどり着いた工房の外観が
予想外でちょっと驚き
駐車場かと思って見落とすところでした

通りかかったおじさまも

「ここはいっつも行列できとるけど
　何やっ？ラーメン屋か？？」

と間違えるのも無理はありませんヽ(;´ω｀)ノ

日曜日の16：30ごろ到着して
運良く行列が途切れていたので
１０分ほど待って入店できました

ただ店内全席カウンター形式で、
スタッフさんが調理されている様子が
丸見えなんですが、忙しいのがヒシヒシと
伝わってくる・・・

人手不足なのかオーダーも
かなり溜まってきて、私たちも
注文してから出てくるまで３０分以上

かかりました（;´▽｀A``

でもそれは人気店なのでしょうがないですね
行列に並ぶよりはラッキーと考えて
諦めるしかないです

そしてやっと出会えた
パンケーキがこちら

私は、鹿児島県産安納芋のケーキを注文

上に乗っているのはアイスクリームではなく

シャーベットです

その為最後まで飽きずにさっぱりと頂けます

一口食べると、生地のきめ細かさや
しっとり感がよく分かります(≧▽≦)

パンケーキってたまに

これ家でも出来るんじゃない？と

思うときありますけど、これは真似できませんね～

安納芋とほろ苦カラメルソースで

秋らしい一皿でしたごちそうさまです

パンケーキと並ぶ人気の
かき氷も食べてみたいので
ぜひまた再訪できればと思います

この時期でも注文している方結構おられましたよ～(´∀｀)

また11月1日にはついに東京進出を果たし、
銀座店がオープンしたそうですねっ

他の競合店にも負けず
東京No.1にも輝いてくれることを
願っております(*゜▽゜ノノ゛

それでは今日はこのあたりで(o^-')b

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「雪ノ下工房」

大阪府大阪市北区太融寺町4-10

TEL非公開

▼最寄り駅
地下鉄谷町線　東梅田駅より徒歩約5分
地下鉄御堂筋線・阪急電鉄　梅田駅より徒歩約10分
JR各線　　大阪駅より徒歩約12分　
JR東西線　北新地駅より徒歩約12分

人気が出すぎて色々と制約がありますので
ぜひHPを確認してから行ってみてください

HP：http://yukinosita.net/kobo.html