こんにちわ~♪
流行りもの大好きOL
インターライフのあさいです
大阪で人気No.1のパンケーキ屋さん
「雪ノ下工房」へ行ってきました
谷町線の東梅田駅から徒歩5分、
泉の広場から地上に出た付近にあるのですが
あたりは歓楽街なので「雪ノ下」は
小学生未満入店禁止だったりします
そしてたどり着いた工房の外観が
予想外でちょっと驚き
駐車場かと思って見落とすところでした
通りかかったおじさまも
「ここはいっつも行列できとるけど
何やっ?ラーメン屋か??」
と間違えるのも無理はありませんヽ(;´ω`)ノ
日曜日の16:30ごろ到着して
運良く行列が途切れていたので
10分ほど待って入店できました
ただ店内全席カウンター形式で、
スタッフさんが調理されている様子が
丸見えなんですが、忙しいのがヒシヒシと
伝わってくる・・・
人手不足なのかオーダーも
かなり溜まってきて、私たちも
注文してから出てくるまで30分以上
かかりました(;´▽`A``
でもそれは人気店なのでしょうがないですね
行列に並ぶよりはラッキーと考えて
諦めるしかないです
そしてやっと出会えた
パンケーキがこちら
私は、鹿児島県産安納芋のケーキを注文
上に乗っているのはアイスクリームではなく
シャーベットです
その為最後まで飽きずにさっぱりと頂けます
一口食べると、生地のきめ細かさや
しっとり感がよく分かります(≧▽≦)
パンケーキってたまに
これ家でも出来るんじゃない?と
思うときありますけど、これは真似できませんね~
安納芋とほろ苦カラメルソースで
秋らしい一皿でしたごちそうさまです
パンケーキと並ぶ人気の
かき氷も食べてみたいので
ぜひまた再訪できればと思います
この時期でも注文している方結構おられましたよ~(´∀`)
また11月1日にはついに東京進出を果たし、
銀座店がオープンしたそうですねっ
他の競合店にも負けず
東京No.1にも輝いてくれることを
願っております(*゜▽゜ノノ゛
それでは今日はこのあたりで(o^-')b
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「雪ノ下工房」
大阪府大阪市北区太融寺町4-10
TEL非公開
▼最寄り駅
地下鉄谷町線 東梅田駅より徒歩約5分
地下鉄御堂筋線・阪急電鉄 梅田駅より徒歩約10分
JR各線 大阪駅より徒歩約12分
JR東西線 北新地駅より徒歩約12分
人気が出すぎて色々と制約がありますので
ぜひHPを確認してから行ってみてください
HP:http://yukinosita.net/kobo.html
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