気まぐれで作る日替わりおすすめ。
『サーモンの軽いスモークと春野菜のテリーヌ サフランのムース』
毎回、包丁を入れるまで出来栄えがわからないという
緊張感漂うひと品です(笑)
是非、ご賞味下さいませ。
IL MEL
WINE&DINE
chef伊藤
03-5774-5063
この時期ならではの野菜が入ってまいりました！
写真手前。フランス産ホワイトアスパラガス！
まずはローストしてオランデーズと半熟卵のソースでお出しします
。
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写真奥。イタリア産プンタレッラ！
こちらはシンプルにサラダ！
アンチョビとビネガーでさっぱりと仕上げます。
旬のお野菜を是非ご堪能下さいませっ。
皆様のご来店、
心よりお待ちしております。
WINE&DINE
IL MEL
chef伊藤
『ｗｉｎｅ&ｄｉｎｅIL MEL』は、２月１日で、３周年を迎えられる事となりました！
こうして開店３周年が迎えられましたのは
ひとえに皆々様のお陰と深く感謝しております。
そこで、
日頃のご愛顧をいただいております皆様方に、
ささやかながら感謝の気持ちを込めまして、
明日、２月１日は、ご来店頂いた全てのお客様に
グラスでウェルカムシャンパンをサービスさせて頂きます！
ご多用中とは存じますが、お誘い合わせの上、
お気軽にお越し下さいませ！
何卒、今後とも一層のご愛顧、ご支援を賜りますようお願い申し上げます！
IL MEL
WINE&DINE
東京都港区西麻布４－１－１６西麻布ビル１F
03-5774-5063
chef伊藤