♦春のお勧めメニューのご案内です!!♦
春到来!!まだまだ寒いですが、春の食材は揃いました!!
ILMELが贈る”春メニュー”!!
はりきってご紹介致します!!
♦Appetizer♦
旬の春野菜のセモリナフリット \980
炙りマグロの冷製マリネ 山葵ジェノベーゼソース \980
芽キャベツと新じゃがいものアンチョビクリームグラタン \850
そら豆とニョッキのソテー セージバターソース \870
鴨のコンフィのクリュスタード 粒マスタード添え \870
粒貝と春野菜のブルゴーニュ風 \980
グリーンアスパラガスのソテー 半熟卵のソース \1180
福島県会津産 桜肉のタルタル バゲット添え \1280
♦Vegetables♦
砂肝のコンフィとクレソンのサラダ \1180
プロシュートと苺のシーザーサラダ \1280
♦pizza♦
春野菜のジェノベーゼピッツァ \1320
♦pasta♦
ホタルイカと菜の花のぺペロンチーノ \1320
桜海老と春キャベツのレモンクリームソース \1380
♦Main Dish♦
仔羊と新じゃがいものロースト ジェノベーゼソース \1880
牛バラと春野菜のボリート サルサベルデ \1780
福島県川俣産 軍鶏もも肉のコンフィ 春野菜のグリエ添え \2100
他にもその日だけのお勧めメニューをご用意しておりますのでお楽しみに!!
皆様のご来店、
心よりお待ちしております!!
WINE&DINE ILMEL
phone 03-5774‐5063
http://www.il-mel.com
シェフ伊藤
