強い苦みのある野菜「インドセンダン（印度栴檀）」

 

Azadirachta indica

Neem（英語）

สะเดา （サダオ）（タイ語）

 

「タイでは、甘酸っぱいタレと合わせて焼き魚や肉と一緒に食べるのが一般的です。

こってりしたものと合わせると苦味が気にならず、むしろ食材のうま味が引きたちます。」

 

วิธีทำ สะเดา น้ำปลาหวาน | ปลาดุกย่าง | กับข้าว | อร่อย | Yummy | สไตล์นายแทน#อาหารไทย #กับข้าว #thaifood #กินง่ายอยู่ง่าย สวัสดีครับ ช่วงนี้ สะเดา ออกเยอะมาก วันนี้ครัวบ้านผมทำ สะเดา น้ำปลาหวาน ปลาดุกย่าง กินกันนะครับ กับข้าว อร่อย แ...リンクyoutu.be

 

ニーム(ミラクルニーム/インドセンダン)とは？どんな効能の植物？ - HORTI 〜ホルティ〜 by GreenSnap原産地のインドでは奇跡の木として知られているニーム。古くから家庭に万能薬として常備され、人々の生活を支えてきました。近年は、虫を寄せ付けない効果があることがわかり、注目を集めています。そこで今回は、ニームとはどんな植物で、どんな効能があるのかについてご紹介します。リンクhorti.jp

 

タイ野菜でベジフルライフ♪ - 第164回 ニーム （サダオ） | WOM Bangkok バンコクフリーペーパー毎年2月上旬に開催されるカセサート大学の農業祭、2023年は、2月3日から11日までの9日間です。年々盛大になっていて、一度に周りきるのは大変なほどです。タマリンドやニンニク、ホームデーンの屋台は圧巻、ほかにも植木やキッチングッズ、飲食店ブース、動物コーナーまであり飽きることなく1日中いられます。BTSが開通してとても便利になりましたので、ぜひお出かけになっ…リンクwww.wom-bangkok.com