お久しぶりです。
みなさん達者で暮らしてますか?
インフルエンザなどが流行っているようですが、大丈夫でしょうか?
私は最近ずーとネガティヴで体調も芳しくなくて、このままではマズイなって思い立ちシーフードカレーを作る事にしました。 ( 元気が出そうでしょ? )

これが材料。
結構、本気モードです。

初めてイカをさばきました。
結果は・・・

一見、良さげですけど実は苦味が効いてて、イカ臭がキツイ仕上がりになりました。
\(゜□゜)/
イカのわたを絞った『 イカエキス 』を入れすぎたのが原因でね。
よく言えば大人の味なのだけど・・・(/ω\)
せっかくがんばって作ったのでカレーに名前つけました。
その名も・・・
『 大人のイカ臭カレー 』!!!
はい。 そのままでしたね。
ちなみに、ホントはもっと長い名前なんですよ。
正式名称は
『 大人に成るために超えなければいけない困難を表現したような苦味のイカ臭カレー 』です。
元気が出そうな曲です。
MARIBETH - Half as Much