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Bar ILLUSIONS バー イリュージョンのブログ

バー イリュージョンのバーテンダーが発信するブログです。お店は中野駅南口徒歩2分、Barとしては広々として落ち着いた空間です。

いつもお世話になっております。

いよいよ20周年イベントを迎えます。


私は2023年の6月にBAR ILLUSIONSでバーテンダーとしてのキャリアをスタートしてから、もうすぐ1年が経とうとしています。お店の20周年を迎えるこの特別な時間に立ち会えることを嬉しく思います。


この1年間で、多くのお客様と交流する中で、バーテンダーとしての自分自身を成長させることができました。これからも、お客様との繋がりを大切にし、心のこもったカクテルで皆さまをおもてなししていきます。


20周年カクテル "First Glass" 

を創作致しました。

私の思い出のカクテルグラスホッパーのアレンジカクテルです。

お客様に喜んでいただけるよう、心を込めてお作りしますので、ぜひお楽しみにしてください。


私自身も、この1年間で多くの経験を積み重ね、店の成長に少しでも貢献できたことを誇りに思います。21年目以降も、皆さまに愛されるBAR ILLUSIONSで、より一層のサービス向上に努めてまいります。


これからも、BAR ILLUSIONSをよろしくお願いいたします。


伊東颯真