イタリア料理 イルフィオーレ
2008年4月より岐阜県の山の中、旧加子母村にてちょっと変わったイタリア料理店を営業しています。http://ilfiore-nakatsugawa.com/
実家の大阪より届きました。採れたて「うすいえんどう」です。
今年は実入りが良く甘みたっぷりです。
アラカルトにてリゾットにしてお出ししております。