手作りトコロテン

おはようございます☀

今日も気持ちの良い朝です👍

さて、いつも島の人たちから色んなものを頂くばかりの私ですが 今回はこれ

沢山のタケノコ

手作りトコロテン

ホントにありがとうございます💕

両方ともお客様の朝食に使います👍

このトコロテン

島のおばちゃんがこんな風に浜で拾ってくる天草

これを煮詰めて作るようです。

昨日 私も「これが天草」って教えてもらいましたが、似たようなのが沢山あってイマイチわからず💦💦

 でもこれから潮が引く時間なのでちょっと浜に行ってきまーす😊