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こんにちは
あなたは、
”Hair of the Dog”って、
なんのことかご存知ですか？
直訳すると”犬の毛”ですが…
”犬の毛”って言われても
ですよね。
実は、
スコットランドの迷信に
犬に噛まれたら
その犬の毛を付ければ治る
というのがあるんですけどね、
まぁ、そんなことで治るわけはないんですけど…
呑兵衛たちは、
この迷信からこんな発想をしました。
お酒で痛い目をみたらお酒で治る
どこのお国でも呑兵衛の考えることは
こんな感じなんでしょうか…
そんなこんなで、
”Hair of the Dog”は、
毒を持って毒を制する的考えから、
二日酔いを治すためにあえて飲む
”迎え酒”を意味しているんですよ。
これは、
狂犬病にかかった犬に
噛みつかれた人は、
その犬の毛を含んだ薬で
治療できるという
迷信が由来なのです。
余計に悪化しそうで怖いんですが
信じていた人が
いたんでしょうか……ね…
そんな迎え酒はこちら
ヘア・オブ・ザ・ドッグ
Hair of the Dog
http://www.quon.info
お好みの
スコッチウイスキーと
蜂蜜、生クリームをシェイクして
グラスに注げば完成です。
割合は、２：１：１。
なんだろう…
このお洒落な感じ
スコッチの香りを
自然な甘みが包み込んで
驚くほど美味しい
迎え酒に飲むのはもったいない
はちみつと生クリームが入るので、
まるでデザートのようです
フワフワの泡が消えてしまわないうちに
おいしく飲みましょうね
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