4月20日、ゴールデンウィーク前にオープンされたばかりのイタリアン
「TRATTORIA CUORE」
福岡市城南区別府3丁目2-34
092-823-0141
10数年前にローマでお話したことがあり、偶然にも同じ福岡でまた
お会いするとは思いませんでした。
大通りから少し入った静かな場所
オーナーの中野さんは、長年ローマ近郊で修行をされていました。
自家製のパンと生ハムやサラミ
シンプルで美味しい、パンも温かく一気に食べてしまいました。
パスタは、わがままに二種類にしていただきました。
イタリア仕込みのアルデンテのパスタに美味しく絡んだソース。
美味しかった~
気軽に行きやすい店内は落ち着きます。
中野オーナーシェフ&奈美子さん、福岡でお互い頑張りましょう!
また近いうちにお邪魔しまーす。