いよいよ1月31日（月）は、第一回イタリアワインフェア！ 19時～22時
今回のテーマは 「トスカーナ」！
5種のトスカーナワインが飲み放題！
どういうワインが飲めるかと気になっていると思いますので紹介いたします。
＊ BANFI LE RIME（レ・リメ） 白 シャルドネ、ピノグリージオ
＊ BANFI COL DI SASSO（コル・ディ・サッソ） 赤 カベルネ・ソーヴィニョン、サンジョベーゼ
＊ MACHIAVELLI CHIANTI CLASSICO(キャンティ・クラッシコ） 赤 サンジョベーゼ・グロッソ
＊ AIA VECCHIA LAGONE（ラゴーネ） 赤 メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン
＊ BANFI BRUNELLO DI MONTALCINO(ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ） 赤 サンジョベーゼ・グロッソ
ブルネッロだけグラス一杯のみとなります。
お料理ももちろん食べ放題で、トスカーナ料理になりますが、下記のとおり内容はかなり濃いので期待してください。
＊ お野菜の前菜
＊ 各種サラミのクロスティーニ
＊ キノコペーストのカナッペ
＊ 鶏レバーのクロスティーニ
＊ リヴォルノの干し鱈の煮込みとインゲン豆、トースト添え
＊ ウサギのサルミのパイ
＊ シエナ地方の手打ちパスタと鴨のラグー
＊ ”アリスタ” 豚のロースト
＊ イノシシの赤ワイン煮
＊ 栗粉のケーキ
トスカーナの夜をご堪能してください。