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osteria il Ciliegio(イル チリエージョ)の日常

文京区小石川の播磨坂にあるイタリア料理屋、イル チリエージョでの出来事を、mitsuこと渡部シェフが綴っていきます。
時にはmitsuの日常も。

皆さん、こんにちは。

播磨坂の点取り屋、イル チリエージョの渡部です。

サッカー日本代表、勝ちましたね~。

ロスタイム。

本田が突然抜けた穴はすぐ埋まらなかったということでしょうか?

こういうことはこの先も起こりうることなので、

もっと色んなオプションがあるといいのかもしれませんね。

まあ、まさか憲剛までとは思いもよらなかったことでしょうが。

詳しい映像はまだ見てないので、明日のやべっちFCでチェックします(笑)


さて、

小学生の頃、夏休みの自由研究ってのがありました。

海水から塩を作ってみたり、花の観察日記を書いてみたり。

自由研究っていうのは、面倒臭いながらも楽しいものでした。

宿題っつーのは31日にまとめてやるのが常識。

結局間に合わずノート借りて終わらせる。

日記は創作。天気も適当。

あの創作力があれば、

今頃小説家デビューしてたんじゃないか?


夏はよく泳いでた気がします。

学校のプール、市民プール、遊園地のプール。

子供の頃の夏は、よくはしゃいでましたね。


♪はしゃぎ過ぎてる 夏の子供さ 

  胸と胸 からまる指 嘘だろ 誰か思い出すなんてさ♪

                (真心ブラザーズ 「サマーヌード」)


ご近所のお子さんが、夏休みの宿題のため、8月にウチの店へやってきました。

「なつのまちをたんけんしよう」


お店のことについて、色んなことを質問されました。

何故イタリア料理をやってるのか?

ワインは何本あるのか?

タイマーの数とか包丁の数、鍋の直径とか(笑)

30分ほどやりとりして帰っていきました。


完全にそんなこと忘れていた9月。

お母さんと娘が研究成果を届けてくれたのです!

学校に提出したもののコピーをいただきました。



osteria il Ciliegio(イル チリエージョ)の日常

嬉しいですね、こういうの。

地域に根付く店づくりをしたいと思っているので、また何か力になれることがあったらいいな。

今日、幼稚園くらいの子に、

「ここ美味しいからまた来る!」

って言われました。

子供にも人気のイル チリエージョ。

今年の残りあと4カ月も、広い店内を走り回って頑張っていきますよー。

ではでは。




皆さん、こんにちは。

文京区民の憩いの場、イル チリエージョの渡部です。

日本のトップが変わりましたね。

今回の首相について、

前からずっと思ってたことがあります。

 

ダチョウの上島竜兵に似てません?(笑)

斜め前からの眉をひそめた表情とか、

竜ちゃんにしか見えない。

野田竜兵(笑)

リーダーが輿石さんで、ジモンは藤村さんか?

ダチョウ倶楽部のように絶妙なコンビネーションで、

政治や経済、復興を前に推し進めてもらいたいですね?

ヤアー。


さて、

ウチの店も前へ進んでいきますよー。


毎日焼いてるパン食パン


osteria il Ciliegio(イル チリエージョ)の日常

手前は青のりのフォカッチャ、奥がドライフルーツの全粒粉パン。

ナポリではイタリアで唯一だと思いますが、生海苔を使うんです。

ゼッポリーネという揚げ物の生地に混ぜるんですが、

ウチではパスタソースに入れたりして応用してます。

珍しいと思うので、ぜひ食べに来てみてくださいねニコニコ

パンはいつも4種類ほど用意して、売れ切れ次第終了となります。

持ち帰り出来ますんで、お近くに来られた際にはぜひ!

青のりのフォカッチャ ハーフ¥150 1個¥300


ではでは。

皆さん、こんにちは。

茗荷谷の隠れた名店、

という割にテントが黄色く、しかも播磨坂沿いなので結構目立ってる(笑)、

イル チリエージョの渡部です。

手書きの看板付けました。


osteria il Ciliegio(イル チリエージョ)の日常

だいぶ高い位置なので、わざわざ見ないと目に入りません(笑)

さて、

皆さん、食事へ行かれる時に店の情報を検索しますか?

ぐるなびさんとか食べログさんとか。


ウチはぐるなびさんに載せてるんですが、

ついに食べログさんのほうについに載りました。

店情報もしっかり書かれていて、ありがたい話でございます。

このブログのアドレスまで貼っていただいて。

食べログから飛んで来てくれている割合が増えてきています。

こうなったらもっとブログを更新することをここに誓います(何度目だ


ネットの口コミって怖い部分もありますが、

投稿される方、愛あるお言葉お待ちしております。

渡部の声が思ってたよりも高くてキモいとか、

渡部の書くメニューの説明が長くてウザいとか、

そういうのは無しで(笑)。


まだまだ暑いし、モヒートでも作るかー。

ではでは。