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osteria il Ciliegio(イル チリエージョ)の日常

文京区小石川の播磨坂にあるイタリア料理屋、イル チリエージョでの出来事を、mitsuこと渡部シェフが綴っていきます。
時にはmitsuの日常も。

皆さん、こんにちは。

小石川の台所、イル チリエージョの渡部です。

3月になって早、一週間が経ちました。

桜が咲くまであと2週間ちょいでしょうか?

3月の終わり頃からの予約の電話がバンバン鳴っています。

が、

3月26日(土)から4月10日(日)までの2週間は、

予約を受け付けてません。

申し訳ありませんが、ご了承くださいませ。

観光地と化すとの声を聞きます。

メニューもこの時期は替わる予定です。

なにせ初めての経験なので、お客様に迷惑が掛からないことを第一として、

やってみたいと思っております。

ご協力のほど、よろしくお願い致します。


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ではでは。

皆さん、こんにちは。

小石川の台所、イル チリエージョの渡部です。

今回のお話は、

「mitsu、ナポリで仕事に就くの巻」

です。

前回のお話はコチラ から。


ピエモンテ州から一気に南下してきて着いたのは、

「ナポリを見てから死ね」

で有名なカンパーニャ州のナポリ。


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「こんにちは、お姫様」

ライフイズビューティフルの初っ端の台詞ですね。

サンタルーチアの港に停泊してた船です。

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ヴェスヴィオ火山が出迎えてくれます富士山


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ナポリのマンホール。


ここはナポリの中心街なんですが、

僕が向かったのは、ここからナポリ湾をぐるっと回るヴェスヴィオ周遊鉄道に揺られること40分ちょい。

ソレントという町です。

「帰れソレントへ」

というカンツォーネが有名ですね。

ウチの店もカンツォーネが流れますよカラオケ


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この町に、日本に語学留学してたナポリ人の友達がいるんです。

僕が働いていたレストランで、日本語の勉強も兼ねてアルバイトしたんです。

そんな縁もあったもんで、5年振りくらいにその子に会いに来ました。


フェリチタというんですが、語学学校で働いてました。

色々話してたら、僕も語学学校の授業を受けることにメモ

それでフェリチタがふと、

「ワタナベサーン。ハタラキタイデスカ?」

それはもちろん二つ返事で、

「うん」

「ナラ、シリアイノミセショウカイシマース」


雰囲気出すためにカタカナで書きましたが、

実際かなり日本語が上手になっていました(笑)


そんなわけで、

ソレントにあるリストランテで働けることに。

まあ、給料は出なかったんですが。

フェリチタにアパートの手配をしてもらい、

貯金を切り崩す生活が始まりました。

ま、全然気にしなかったですけどね。

mitsuのレストラン奮闘記はまた次回。

ではでは。


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皆さん、こんにちは。

小石川の台所、イル チリエージョの渡部です。

今日はお休みでした。

今は火曜日が定休日になっていますので、皆さんご注意を!


さて、

今日はお休みということで、

渋谷にライブを見に行きました。


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3組出たんですが、

もちろんお目当ては桜井秀俊!

僕が世界で2番目に好きな曲、「サマーヌード」を作った張本人。

真心ブラザーズのギター、コーラス担当なんですが、

近年何かに目覚めたうようでボーカルも結構とってます。

桜井さんの書くメロディ、好きなんですよ~。

よかったら聴いてみてくださいね。


今年はまだ落語も聴きに行けてないし、ライブを観れたのは良かったなぁ。

やっぱライブの空気感っていいですよね。

その瞬間に生まれるドラマ。

料理やレストランもそう。

ウチもそんな空気をお客様にも楽しんでいただきたいと思っています。

皆さん、お待ちしてますね~。

ではでは。