ゴールドデー

皆さん、こんにちは。

文京区小石川播磨坂の癒しの場、イル　チリエージョの渡部です。

なんだか気温の上がり下がりが激しいですねぇ。

皆さん、体調崩してませんか？

まあ暖かくなるのはいいですね。

ウキウキしてきます。

よし！春の歌を歌おう！

♪春なのに　デートもしないの？

　Baby　不思議じゃない？

　いますぐに　家まで迎えに

　Baby　来てくれない？

　電話して少し甘えてみたのは

　この恋が本当の恋か知りたくなったの

　ワイルドに　何処かへドライブ

　Baby　すぐ行かない？

　一番好きな服甘いパステルの

　この恋が本当の恋ならいいと思わない？

　Baby Baby Baby　今すぐ

　Baby Baby Baby　会いに来て

　幸せな恋の予感

　今朝から何となく気づいてたの♪

播磨坂の木々の緑を観ながら、

散歩しに出掛けてみませんか？

♪彼を誘ってみませんか？

さて、

今日は「ゴールドデー」です。

なんじゃいゴールドデーって？

と、お思いでしょう。

知らない方は、

Webで検索してください（早く言え

新入生や新入社員の方、

そう、ゴールデンルーキーに

先輩がキウイをあげる日です！（笑

五月病に負けないで！タッちゃん（南か

という思いを込めてあげるそうです。

キウイといえば、そう、

ゼスプリさんが制定した日。

なぜ14日なのかは不明ですが。

まあそういうわけで、

ウチではドルチェに2種のフルーツを添えるんですが、

今日はゴールデンキウイを用意しています。

甘さと酸味のバランスがいいんですよね～。

そんなわけで、

ゴールデンキウイが食べたい方（笑)、

お待ちしています。

マンゴーソルベ、今年もはじめました。

ではでは。

2周年

皆さん、こんにちは。

銚子山十の「ひ志お」が美味いでおなじみ、

茗荷谷の旨い酒と美味い料理屋イル　チリエージョの渡部です。

銚子山十のお話はまたするとして、

セリエAではミランがスクテッド獲得！

7シーズンぶりとか。

ずっとインテルだったんですよね。

イブラヒモビッチやロビーニョ、カッサーノらの補強と、

ピルロやネスタなどのベテラン勢とがうまく融合したんでしょう。

ナポリは3位以内はもう確定ですね。

インテルを逆転して2位に入れるか。

さて、

僕が1月までいた、文京区千石にある店、

オステリア　チェ　クアルクーノ？が、本日2周年を迎えました。

ありがとうございます。

思えば2年前、5月の記憶がほとんど無いほどやることがいっぱいで、

貴重な経験をすることが出来ました。

色んなことが起き、色んな人たちに支えられ2年という月日を進んでくることが

出来ました。

皆さま、ありがとうございます。

今は一緒にやってた宮村が頑張ってくれています。

3年目に突入する千石の台所「チェ　クアルクーノ？」を、

これからもよろしくお願い致します。

http://r.gnavi.co.jp/e697500/

もちろん、イル　チリエージョもね。

ではでは。

ワタナベ春の貝まつり

皆さん、こんにちは。

桜前後含め、2か月ほど髪も切らず髭も剃らずに過ごし、

やっとさっぱりしてイケメンぶりを発揮している（出来てない）、

文京区茗荷谷のイタリアン居酒屋イル　チリエージョのわたなべです。

昨今、

あご髭は常に残してるんですがね。

イケメン、イクメン、コワメンなどと男子も言われていますね。

僕は昨日嫁にヒゲメンと言われました。

髭面（ひげづら）の読み方替えただけか？

髭が生えてるだけでイケてないヒゲメンシェフですが、

今後ともよろしくお願いします。

さて、

貝が美味しい季節です！

あのダシを啜る、パンにしみ込ませて食べる、パスタで和える、ふっくらとした身を喰らふ。

今年は、あさり、はまぐり、白貝、マテ貝などからピックアップして、

☆色んな貝の白ワイン蒸し　薄切りガーリックパン付　￥880

☆はまぐりと菜花、しらすのオイルソース　スパゲッティ－二　￥1380

☆あさりとじゃがいも、いんげんのトレネッテ　ジェノヴェーゼソース　￥1380

☆あさりとからすみ、川上さんの長葱のスパゲッティ－二　￥1380

ワイン蒸しはダシがしっかり出て身はふっくら。

パスタは春を思いっ切り感じるような組み合わせ。

宮崎県綾町で無農薬野菜を作ってる川上さんの長葱が、

あさりとからすみの味と香りにバチッとくるんです。

美味しい貝たちを、

ビールやワイン、ガス入りミネラルウォーターなどでぐいぐい流し込んじゃってください！

他にも盛りだくさん！

お待ちしております。

イタリアへ無事を知らせるために撮ったヒゲメン渡部です。

後ろに見え隠れしてるのは、僕の片腕ケイスケ。

そして着ているTシャツは、真心ブラザーズ20周年記念T！！

店の前の播磨坂の緑が美しい。

ではでは。