NOVELLO | osteria il Ciliegio(イル チリエージョ)の日常

osteria il Ciliegio(イル チリエージョ)の日常

文京区小石川の播磨坂にあるイタリア料理屋、イル チリエージョでの出来事を、mitsuこと渡部シェフが綴っていきます。
時にはmitsuの日常も。

皆さん、こんにちは。

渡部です。

日本シリーズはソフトバンク対中日になりましたね。

プロ野球界は、横浜の球団身売り問題や日本ハムのドラフトの話などでも盛り上がってます。

ストーブリーグも含め、まだまだ楽しめそうですね!


さて、

11月6日が過ぎました。

そう、ノヴェッロ解禁です!クラッカー

ノヴェッロ。

イタリア版ボージョレーヌーヴォです。

フランスより南に位置するイタリアでは、新酒の解禁が2週間ほど早いのです!

さあ皆さん!

いち早く今年のワインを飲みませんか?

イタリア料理屋に行きましょう!

ノヴェッロを飲みましょう!

ガブガブ飲みましょう!ワイン


でも、

ウチにはありません。

毎年僕がいる店ではやっていたんですが、残念ながら今年はなし。

ノヴェッロ解禁を皆で祝いたかったし、フレッシュなあの味を味わいたかったのですが。


実は、僕が今月いっぱいで店を辞めるのです。

ノヴェッロは大体2ヶ月前に注文を出すんです。

丁度その頃辞めることが決まって、

いつまでやるか決まってなかったので注文出来なかったんですよね~。

僕がいないのにワインだけあっても面白くないですもんね。

というわけでノヴェッロはありませんが、

あと3週間ほど店にいますので、来られた際にはまたよろしくお願いします。


ちなみに、

このブログは今月で書くのを止めます。

また個人的に始めます。

ココのブログの最後の日に、新しいブログのリンク貼ります。

修業の話や先月のイタリア旅行の続きも書いていきますんで、

興味のある方は覗いてみてくださいね。


ではでは。