そして姉妹店オステリアブッビーノのコースはこちらです。
クリスマスコース (要予約12/23･24)
Stuzzichino
種子島安納芋のスープ
Antipasto
オマール海老と鮟肝、海の幸のテリーヌ
生ハムのコンソメゼリーとハーブの香るブリュノワソース
Primopiatto
・全粒粉を打ち込んだ自家製ビーゴリ
仏産鴨もも肉のコンフィと下仁田葱のソース
菊芋のクレーマと共に
Pesce
北海道産鮟鱇とずわい蟹、ポルチーニクリームのパイ包み焼き
ずわい蟹の味噌と甲殻類の裏漉しソース
Carne
鹿児島産黒毛和牛フィレ肉のグリル
芽キャベツのプレとトリュフソース
Dolce
ヘーゼルナッツとマスカルポーネチーズのブッシュ ド ノエル
苺のサンタ添え (女性)
なめらかに仕上げたピエモンテ風チョコレートプリンと
栗のムースのグラス仕立て (男性)
Caffé
エスプレッソorコーヒーor紅茶
御予約０３－６６６１－２８３９ |
どちらもお席が埋まり次第御予約終了とさせて頂きます。
クリスマスは毎年人気なのでどうぞ早めの御予約をお勧めいたします