青レモン | 玉造のイタリア料理店 IL BAFFOのブログ

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【Spaghetti con SAMMA affumicata e limone】

スパゲッティ 燻製したサンマとじゃがいも、青レモン

今年も実家の宇部から青レモンが届きました。

まずは
毎年やっている定番の組み合わせで。

キツすぎない酸味とライムの様な香りが
燻製したサンマにええ仕事してます。

10月31日までは
21:00完全閉店となりますので、
ご来店の際は是非ご予約お願い致します。