焙煎 シティ

酸味 2/5 苦味 3/5 ミル 3.5

好み度 2/5

コロンビアというとエチオピアほどではないにしても酸味がある程度あるイメージがあるが、これは若干の甘みと苦味が同居している感じ。酸味もある程度はあるが。香りは強くない。

豆粒は大きく均一。

今度はエメラルドマウンテンにしよう。


と思っていたら、ミルの目盛が4.5で大きめの粗挽になっていた。3.5にしてみたら香りは立ってきた。

まあまあ美味しい。