《赤肉メロンのデザート》
--Queenthy Melon with Fruiche in Summer--



*真冬にかったいメロンで食べて失敗した*ので、今回はちゃ~んと室温で放置し、いい匂いがして来て、そしてお尻をチッと押して、ちょっと柔らかいかな?ってなってから・・・
真っ二つにカットし、メロンの種を取った部分に*ハウス食品-期間限定-夏のフルーチェ*を流し込み、冷蔵庫に入れて冷やした~!
そ・し・て!!
フルーチェが固まったかな~?ってくらいまで
ジリジリと我慢してから
満を持して取り出し・・・・・食べた!

おいし~~~!!!!!

大満足っ!

今回のメロンは今かなり大変な夕張市の高級夕張メロンではなく、【クインシーメロン】という*JA茨城旭村*の赤肉メロン!クインシーメロンは、果物の女王(queen)でカロチンがたっぷりでヘルシー(healthy)って意味を込めてネーミングされたらしい。とっても美味しかった!
*JA茨城旭村*はすごい!メロンにラベルがついていて、そのラベルに記載されているバーコードの下の数字を入力すると生産者が検索出来てしまった!そこには該当品の収穫日、農薬散布回数と使われた農薬の説明、糖度、食べごろなども記載されていた。
すごい時代になったなー。
私たちが食べた*クインシーメロン*はとっても堅実そうなおじさんが生産したものだった。おじさん、とってもとっても美味しかった!ありがとう!