子供の頃、見た目が気持ち悪くて嫌いだった牡蠣。いつの間にか大好きになりました。冬、牡蠣の季節、最低５回は牡蠣フライを食べます。定食屋でみつけたら必ずと言っていいほど、注文してしまいます。自分で作る時は生食用のプリプリの牡蠣を使って新しい油で揚げます。最高です。
しかし、最近気になるものを見つけました。
《かきフライ》
--業務用冷凍食品--
２０個入/税込４５０円
やっす～い！どうして？やっぱり業務用だから？普通に生牡蠣を買うよりずっとずっと安いしお手軽だし、いいかも？テーブルで揚げながら食べることにしたら平日でも気軽に牡蠣フライが食べられます。
試しに買ってみました。
そして、謎が解けました。次々と解けました。
まず、中国産でした。加工も中国でした。なるほど。納得しました。多くは語りません。そういうことです。
そして揚げてみました。
揚げ物は得意なので綺麗にカラッと美味しそうに揚がりました。
油も新しいものを使っています。
香りも食欲をそそります。
熱々のところを一口かぶりつきました。
あれ？
最初の感想です。
思わず、噛み口を見ました。
小麦粉たっっっっっぷり・・・。なるほど。
味わってみました。
微妙・・・。
牡蠣の味はしっかりするんだけど・・・。
２つ目を食べてみました。
あれ？
また、噛み口を見つめてしまいました。
あぁ！衝撃的な事実を発見してしまいました！
３つ目を包丁でスパッと切って、確認してみました。
やっぱり・・・！！
牡蠣が２つ入っていました。
小さな牡蠣２つで１個の牡蠣フライになっていました。
ご覧下さい。この断面を。
この、１個の大きな牡蠣フライに見せる為の、技と知恵！
負けました。
２０個で４５０円。納得しました。
値段相応。
謎は全て解明されました。
しかし、最近気になるものを見つけました。
《かきフライ》
--業務用冷凍食品--
２０個入/税込４５０円
やっす～い！どうして？やっぱり業務用だから？普通に生牡蠣を買うよりずっとずっと安いしお手軽だし、いいかも？テーブルで揚げながら食べることにしたら平日でも気軽に牡蠣フライが食べられます。
試しに買ってみました。
そして、謎が解けました。次々と解けました。
まず、中国産でした。加工も中国でした。なるほど。納得しました。多くは語りません。そういうことです。
そして揚げてみました。
揚げ物は得意なので綺麗にカラッと美味しそうに揚がりました。
油も新しいものを使っています。
香りも食欲をそそります。
熱々のところを一口かぶりつきました。
あれ？
最初の感想です。
思わず、噛み口を見ました。
小麦粉たっっっっっぷり・・・。なるほど。
味わってみました。
微妙・・・。
牡蠣の味はしっかりするんだけど・・・。
２つ目を食べてみました。
あれ？
また、噛み口を見つめてしまいました。
あぁ！衝撃的な事実を発見してしまいました！
３つ目を包丁でスパッと切って、確認してみました。
やっぱり・・・！！
牡蠣が２つ入っていました。
小さな牡蠣２つで１個の牡蠣フライになっていました。
ご覧下さい。この断面を。
この、１個の大きな牡蠣フライに見せる為の、技と知恵！
負けました。
２０個で４５０円。納得しました。
値段相応。
謎は全て解明されました。