実家を片付けていたら12年物の梅酒が出てきた | 経営者専門の戦闘用スーツ「太陽の仕立て屋 イルソーレ」酒井が魂のシャウトをするブログ

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経営者に対し事業内容や規模、ビジョン、社会的立ち位置、ご本人の歴史などをカウンセリングした後に、その方の生命力を増幅し、生きる楽しみを共有する「戦闘用スーツ」の仕立て屋になるべく大阪で修行を終え、2017年夏に東京・代官山に事業所を出しました。

先日、実家で事務作業をしていたら何故か集中できず、パソコン周りの掃除を始め、エスカレートし部屋の掃除へ。。。

 

 

更にそれが拡大し台所まで掃除を始めてしまいました。

 

 

床の収納まで開けて掃除をしたら、平成17年(2005年)作成の梅酒を発見!!

 

 

もう少し寝かせようかなと思いましたが、我慢できずに飲んでみたところ、大変な美味しさ!!

 

 

もう、濃密なんだけれどしつこくなく、味の深みだけが濃縮されてとても爽やか。

 

 

毎日これを炭酸水で割って飲むのが楽しみです。ほとんどアルコール分が飛んでいるので酔えませんが(笑)