にんじんとツナのサラダ

材料（２人分）

にんじん　　　　　　　２/３本

玉ねぎ　　　　　　　　１/８個

塩　　　　　　　　　　　少々

Ａ

オリーブ油　　　　　大１

レモン汁　　　　　　大１

粒マスタード　　　　小１

塩　　　　　　　　　少々

さとう　　　　　　　ひとつまみ

ツナ缶　　　　　　１/２缶

パセリ　　　　　　適量

作り方

１.

にんじんは千切り、塩の入った熱湯で湯でる。

玉ねぎはみじん切りにして塩をふってしばらく置き水けをしぼる。

２.

Ａを混ぜ合わせ１のツナをオイルごと入れて混ぜ合わせる。

器に盛り刻んだパセリをのせる。

今回はお弁当に！

少しにんじんが固かった