さば中華みそ煮

材料（２人分）
さば　　　　　　２切れ
Ａ
水　　　　　　　１００ml
コンソメ　　　　小１/２
砂糖　　　　　　小２
しょうが　　　　２切れ
コチュジャン　小１
みそ　　　　　　大１/２

ごま油　　　　　小１
長ねぎ　　　　　２０㎝

作り方
１.
さばは皮に十字の切目を入れる。

２.
Aとさばを入れときどき煮汁をまわしかけながら約１０分煮てごま油を加える。

３.
長ねぎは６等分にしてオーブントースターで焼く。

４.
器にさばと長ねぎを盛り好みできゃべつを添える。