うどん 2～3玉
牛肉 200g
玉ねぎ 1/4個
ねぎ 適量
🅰
濃いめ出し汁 4カップ
醤油 大2
塩 小1/3
みりん 大1
🅱
片栗粉 大3
カレー粉 大1
水 50cc
作り方
1.
🅰を鍋にを全て入れて火にかける。
2.
🅱も合わせておく
3.
1が沸騰したら、玉ねぎと牛肉を入れて煮る。
4.
🅱でトロミをつけ、うどんを入れて煮る。
丼に入れてねぎをちらして出来上がりです。
