ミュトラウス カフェ (六甲オルゴールミュジアム内) | ハッピーシニアライフ

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食材ごとのレシピの覚書

時々お出かけ、食べ歩き、電車オタク
日々思いついたことなど書いてます。

夏の期間限定メニュー 「注文の多い料理店」をイメージしたお料理です。

牛ロースのグリル(旬の果物とバルサコミのカラメッラードソース(バルサミコ酢の産地イタリア中部エミリア・ロマーニャのソース)

               1800円

まずは生ハムのサラダ このドレッシングもフルーティな初めて食べるオレンジ?の酸味のお味でした。生ハム歯ごたえがあり美味

 

 

牛ロースのグリル ライス
今まで食べたことのない甘酸っぱいフルーティーなソースでした。

 
付け合せのじゃがいもホクホクでした。

デザート&コーヒー

 
とってもまろやかな美味しいコーヒーとケーキも大好きな味でした。

素敵な雰囲気のお店気候が良ければテラスで食べてもいいなぁ~と思いました。