豚肉のねぎ味噌ソース
材料
豚肉（テキ用） 4枚
塩、こしょう
サラダ油
ねぎ味噌ソース
甜麺醤（テンメンジャン） 大３
砂糖 小２
ごま油 小2分の１
お湯 大２
長ねぎ 4分の１
にんにく、しょうが 1かけ
作り方
ソースの材料をボールに入れて作る。
豚肉に塩こしょうをして、軽くたたき、フライパンに油を熱して焼く
お皿に肉を置き、上からねぎ味噌ソースをかけて出来上がりです。
材料費は６８０円です。
本日のメニューは
豚肉のねぎ味噌ソース
玉ねぎとトマトのサラダ
しそ入り卵とうふ
味噌汁 でした。
このねぎ味噌ソースお魚にもあいますよ。(^O^)／
