創作料理

こんにちは

この間、仕事帰りにいつものスーパーに行くと『臨時休業』

仕方がないので、少し足をのばし、おおとりウィングスダイエーへ

そこには専門店街もあって、八百屋さんで大特価していたので

野菜を買いこむことに

※画像はお借りしました。

野菜の店　にしだ

http://www.yasai-kojyo.com/index.html

とりあえず使えそうな物を購入したので。。。

先日は、ikuyoの創作料理

チンゲン菜　と　うすあげ　と　シイタケ　を

鶏ガラスープで炒め煮をしたのですが。。。おいしく出来て自分でもビックリ

うすあげも一度、フライパンで焼くことで香ばしさが出て、美味しさ

パパのビールのアテになりました。

最近、アテ作りをサボっていたので少し　見直しもらえれたかな

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