自家製☆

ピクルス☆


3日前位から密かに準備を進めていました(^^)



昨日、初めての試食。






はっきり言って…







悪くない！！




でも、ちょっと酸味が強かったので早速改良。







そして今日…







う






うまーい！！







だって、天才chefが教えてくれたマル秘レシピだもん(^^)v



僕が今まで食べてきたピクルスの中ではそのchefが作るピクルスの次にうまいと自負しております。






ふふふ。





Wineのお供になるわ(*^_^*)