漬け物作り

我が家の定番の浅漬け

子メロン漬けは、

実母から。

長芋は、

私が漬けました。

セロリ漬け

【材料】

淡口醤油と水　1：1
お酢

にんにくスライス
輪切りレモン（レモン果汁）

だし昆布

鷹の爪

長芋で作る場合は、

レモンの代わりに
ワサビを少し。

夫から

スマートなフォン(ガラケー)の

調子悪い！

と連絡が〜


いよいよ、

スマホデビューするの？（笑）