８月３０日（日）
今回は「韓国料理の会」です。
私は、辛～い「タッカルビ」と辛くない「チャプチェ」を作りました。
石焼ビビンバ（石焼の器持ってるなんてすごい）、手作りオイキムチ、タレがいろいろで楽しい３種類のチヂミ、具だくさんスープ・・・
子供たちには、韓国海苔が大人気(^▽^;)
食材集めに苦労しました。
さつまいもでできている歯ごたえのある韓国春雨や、エゴマの葉は、スーパーやデパートでも見つけられず、ネットで注文。
なかなかに本格的な味に仕上がりました♪
韓国版キノコの山
１００パーセントなんとかって書いてあるんだけど・・・何が１００パーセントなんだろう( ﾟ ▽ ﾟ ;)
友達の手作りの果実酒がすごく美味しかったなぁ。
梅にレモンにチェリー・・・なんでもお酒になるんだね。
知人にもらったという緑茶の梅酒。
これいちばん気に入った～♪