キャラメルだけ

１１月１４日（金）

図書館で「キャラメルお菓子32のレシピ～焼き菓子からアイスクリームまで～」って本をみつけたﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

目次を見てるだけで嬉しくなっちゃう(´▽｀)

まずは基本のキャラメルクリームから。

グラニュー糖に少しの水を入れて火にかけ、キャラメル色になるまで煮たら、生クリームを加えるだけ。

おうちの中が、甘くてこうばしい香りでいっぱいです。