スラマッシアン🇮🇩
これまたびっくり！
インドネシア料理こんなに美味しいの？
ってなった食べ物編です
まずはナシチャンプル！
ナシ、はご飯の意味らしくこちらは
ターメリックライスに自分で具材を選び
トップの写真のようになりました。
バリはゴーヤが割とあって個人的にゴーヤが
好きなので毎回あればチョイスしてました。
そして別の店でもチョイスしてますね私
実は旅に出てから骨付きチキンがめっぽうダメに
なってしまいましたがここの店のは
肉が柔らかくて骨からも剥がしやすかったので
すごく印象に残ってます。
タンドリーチキンみたいな味が染み込んでて
美味しいんです！！
そしてこのボリュームで400円しない安さ！
Warung Makan Nikmat halal
続いてナシゴレンです
いわゆるチャーハンで上に目玉焼きが乗ってたら
ラッキーな感じです。
これは確かシュノーケリング後に
食べたやつかな？
サテ（焼き鳥）もついてきて美味しい😋
これはミーゴレン
ミーがいわゆる麺なので焼きそばですね
少し独特な香辛料でスパイシーで美味しい
日本でもよくインスタントで実は買ってました
続いてバクソー
バクソーじたいはグレーと白の肉団子
みたいなやつのことで少し弾力はありますが
美味しいです
これはバクソーヌードルで汁もなんだろう？
日本で食べた事のある味付けで食べやすい！
きのこが入ってたりパリパリのやつが
入ってるのは独特ですが！美味しいです
（日本のラーメン食べたい）
Waroeng Suka Bakmie
こちらはサテ
いわゆる焼き鳥でこの店ではチリソースが
ついてきました
何もつけなくても味は結構するんですが
味変で楽しめるし他の店では
ピーナッツソースも出てきたり面白いです
手前のはパンみたいですがいわゆる
ちまき的なやつです
そして少しデザートも紹介させて下さい！
マルタバという食べ物です
お月様という意味も持ち合わせてるらしく
確かに黄色くふわふわパンケーキ
（こっからは私のオススメの組み合わせです）
その上にこれでもかというチョコレート
Martabak Kirana
さらにチーズをスライスしたものを乗せて
最後に練乳をかけます
そしてパタンとサンドして！
大きなどら焼きのような見た目で出来上がり！
もうあまじょっぱさが止まらない！
カロリーとかそんなのいいんです
そんなの忘れて食べて下さい
だって旅しに来てるんだもん！
＊＊＊＊＊
自分に甘々になってしまったバリ島の
食生活だったなぁと改めて思いながら
これを書いてますが😆
皆さんもインドネシア料理を
楽しみつつ飽きたらカフェでもレストランでも
何でも揃うバリ島にぜひ行ってみて下さい！
次でまとめます。レンボンガン島と
番外編です。
載せれなかったオシャレカフェも
番外編で載せたいと思います👌
テリマカシー🇮🇩
