将来の夢が弁護士かバーテンダーのエビ。
お酒も飲めないのに
バーテンダーになりたいなんて
家庭環境の影響って
恐ろしいですね。
まだアルコールが飲めないエビは
せっせとYouTubeで
ノンアルカクテルのレシピ検索。
「ぜひとも作ってみたい」
といい、
ちょっと前に一つ作ってみました。
以前ブログにアップしたコチラです。
(エビ撮影)
こちら、炭酸＋レモン汁＋ステビア
で作られているそうなんですが、
驚くほど
甘味なし
甘くないレモネードといったところでしょうか。
私、もともとレモン味が苦手で。
レモンハイも好きじゃないタイプ。
それが甘味すらもないとなると
苦痛であります。
エビには
「健康的な飲み物だね」
と言い、一杯だけ飲みました。
マグロさんは
「ごめん。柑橘系が苦手だから」
と正直に言い、一口でやめていました。
お義母さんとエビの二人だけが
美味しいとお代わりをし、
大量のレモンを消費していました。
その後、エビはますます
ノンアルカクテル作りにハマった模様。
さらにレシピ検索をし、
土曜日に友達を招待して
ノンアルカクテルをふるまったようです。
私が仕事＆BSJの集まりに行っている間に
写真が送られてきました。
おおお～！
イチゴが入ってる！！！
美味しそう～♡
帰宅して感想を聞いたら、
友達も「美味しい！」と喜んで飲んだそうです。
ってことで、翌日の日曜日に
エビにリクエストして
イチゴのカクテルを作ってもらいました。
バーテンの卵、エビ。
甘い甘いマグロパパ＆イクラママは
カクテルセットまで
買ってあげたっすよ。
そうして出来上がったカクテル。
愛息エビが私のために作ってくれた
世界で一番おいしいであろうカクテル。
イチゴがたっぷり〜
ミントも入ってるよ。
そのお味は・・・・・・・
酸っぱ。
甘味なしアゲイン！！
ライムの酸っぱさが
イチゴの甘さを消しているのか？
イチゴももともと酸っぱいやつだったのか？
とにかく、凄まじい酸味！
こ、これが正解なの？？
カクテルって甘いもんじゃないの？
エビはこれを飲み、
「う～ん！上手にできた！おいしい！」
と言っていました。
彼は、私にもマグロさんにも似ず
柑橘系が好きなのです。
その後、彼はもう一つ作ると言い、
出来上がったのがコチラです。
(エビ撮影)
絶対酸っぱいやつ。
ライムだらけじゃん。
こちらの味見は丁重にお断りしました。
カクテルならば
甘い系のカシスとかカルアなどで
作ってほしいところですが。
ノンアルとなると、
そういう味のシロップが必要なわけで
なかなか材料の調達が大変なようです。
「いつでも作ってあげるからね！」
とエビに言われており、
我が家の冷蔵庫には、
余ったレモンやライムなどがまだあるので
いつでも作ってもらえる状態です。
ビールを飲む代わりに
エビのカクテルを飲んだら
ビタミンたっぷりで
健康にいいことは分かっていますが。
なかなかオーダーできずにいます。
味覚は遺伝しないみたいね。
お家でカクテル作りいかがですか？
