月に1回集まっているBSJ。
(BSJ＝晩酌好き女子会)
もともとは月に1回、
ホンデで火鍋を食べる会としてスタートしました。
前にブログに書いたんですが。
その火鍋屋が年々値上がりし、メニューは改悪。
コスパが非常に悪くなったので別れを告げました。
今月のBSJはどこで何を食べるのかしら？
と思っていたら、メンバーから、
テキサスBBQの提案が！！
ちょっと前なら、
「テキサスBBQ？？」
と、ピンと来てなかったと思いますが。
この提案の数日前に
私は偶然にもX(旧Twitter)で、
「延南洞のテキサスBBQが激うまだった」
という内容のポストを目にしていたのです。
メンバー全員、
「OK！！！」
と即決でした。
ってことで、
メンバーがすぐさま予約してくれ
金曜日のお昼に行ってきました～。
我々BSJのホーム、
ホンデ駅の3番出口から歩いて6～７分ほどです。
延南洞はちょっとごちゃごちゃしていまして。
「どこだー？」と店を探して
歩いているときにタコス屋を発見。
「お！タコス屋がある～。タコス食べたーい！」
と言ってたら、
目的のお店がその奥にありました。
かなり奥まったところにある
知る人ぞ知るテキサスBBQ屋。
その名も、
ゴーストブラック
（GHOST BLACK）
お店は2階と3階です。
2階で店員さんに挨拶をしたら、
3階に案内してくれました。
12時オープンで12時の予約だったため、
3階は我々のみ！！
広々～～～
居心地最高！！
席には何やら新聞が置いてありました。
と思ったら、
メニューでした。
今回我々はBSJメンバーの人脈で
このお店に来たこともあり、
メニューを眺めていたら、
店長さんが挨拶に来てくれました。
今はこの新聞メニューに日本語はないけれど、
これから日本語、中国語が追加されるそうです。
タッチパネルのメニューのほうには、
すでに日本語がありました。
メニューを撮る私が盗撮されてた！！
おばちゃんの後ろ姿。
(ボサボサ頭が年を感じさせていて切ない)
どうでもいいけど、なぜかこの日、
四人のファッションが、
「ブラック×黄色」でかぶっていました。
普段から黄色を着るメンバーは誰もいないのに。
なぜこの日だけ・・・・・？
店長さんとしばしお喋りをしたんですが、
最近、芸能人のグループが来たそうです。
一体誰が来たのか聞いたら、
店長さんが次々と名前を挙げてくれたんですが、
私は、
ほとんど
わかりませんでした。
さすが韓国芸能無知！
でも！でも！
中には一人、私が知っている方が！！！
チョ・ジョンソク(조정석)さん♡
わたくし、「賢い医師生活」の大ファン！！
彼がっ！ここにっ！
いらしたのですねっ！！
一気にテンションが上がりました。
店長さんが去ったあとに、
店員さんが飲み物を持ってきてくださいました。
ひとまず、
カンパーイ♡
久しぶりにハイボールです。
そして、次々にやってきた食べ物たち。
スペアリブファイター(45,000ウォン)
これ、どでかい肉の塊の下に、
鶏肉やらプリプリのエビがゴロゴロしていて
かなり贅沢な一皿です。
一番下に敷いてある玉ねぎも美味しかった～
これだけで結構なボリューム。
ハラペーニョポッパー(9,000ウォン)
ハラペーニョというメキシコの唐辛子の中に
お肉が詰まってて、さらにベーコンで巻かれているという。
唐辛子と肉のハーモニー
ハラペーニョが結構辛かったんですが、
ワカメちゃんだけは「辛くない」と言っていました。
40代のBSJには
周りの野菜の存在がありがたかったですね。
さっぱりしたものも必要なお年頃。
プルドポークケサディーヤ(16,000ウォン)
チーズ好きにはたまらない味！
正直、私は今回食べた中で
これが一番おいしかった！
そして、そして、メインはこちら！！
店長さんが抱えてきたのは、
小さくて可愛いスモーカーグリルです。
中には・・・・・
(変な声が入ってるけど気にしないで)
写真じゃ大きさが伝わらないかもですが、
かなりのボリュームです。
ブラックプレッター2人前(69,800ウォン)
店長さんが内容を詳しく説明してくれました。
「これがデジカルビ、これがサムギョプサル、これがチャドルバキ、これがモクサル・・・・」
韓国の焼肉屋で聞く単語を、
こんなおしゃれな店で聞くと不思議な感じですね。
いつもは鉄板で焼いてサンチュで巻いた
サムギョプサルを食べているので
スモーカーグリルから出てくると別物に見えます。
それぞれのお肉は特製のタレを塗って、
長時間スモーク熟成したものです。
やりすぎるとベーコンになるので、
その前の一番柔らかいタイミングで出しているそうです。
甘いソース、辛いソースは自家製。
そして私が好きなわさびがありました。
お肉が重いので、自家製のコールスローと
メキシコ人がキムチのように食べている
ピコ・デ・ガヨを添えているそうです。
お肉の種類も量も多くて。
これで2人前と言われ、びっくりしました。
ソースをつけて食べたり、
パンにはさんで食べたり。
食べ方色々～
店長さんがお店を始めたきっかけを
話してくださったんですが、
「実は長いことタコス屋をやってまして、入り口のところにあるんですが・・・」
えっ！？？？？？
あのタコス屋かっ！？
まさかここも同じオーナーだったとは！
こちらのタコス屋はすでに有名になっており、
多くの芸能人が訪れているそうです。
「タコス屋でメキシコ料理を専門にやってたんですけど、メキシコと隣り合わせのテキサス料理も一緒にやってみようと思い、始めたんですよ」
ほほーう、なるほど・・・
私、メキシコについてもテキサスについても
あまり知らずに生きてきたのですが。
米国テキサスの料理は
かなりメキシカン寄りなのですね。
テキサス料理はメキシコ料理を
テキサス風にアレンジしたものなので、
メキシコ料理好きには最高だと思います。
今回、非常に残念だったのは、
BSJのランチで来てしまったこと。
BSJは私を含め、
みんな平日は仕事や学業、育児で忙しいのです。
毎回、忙しい平日の合間に数時間だけ
ちょろっと会ってランチをしているのです。
この日もこの後に仕事があり、
1杯ぐらいじゃ酔わないハイボールにしたんですけど。
ビールが飲みたかった・・・
ここの料理はビールが欲しくなる味！！
ビールを飲みながら、ダラダラと肉をつまみ
お喋りするのに最高だと思いました。
今回、BSJメンバーのおかげで
店長さんには非常によくしていただきまして。
ブログでガッツリ紹介するぞ！
と、私にしては
珍しくたくさん写真を撮ったんですが、
熊田さんを忘れとったわ。
常に持ち歩いていますので、
熊田さんも一緒にいたのに！
料理に圧倒されて、
出すのをすっかり忘れていました。
この日の熊田さんは、ゴーストブラックに
行く前に寄ったカフェで撮った1枚にしか
写っていませんでした。
非常にどうでもいい写真。
せっかくなのでアップしときます。
韓国と言ったら焼肉ですが、
ちょっと変わった肉料理を食べたい方、
メキシカンが大好きな方、
オシャレな空間でダラダラ喋りたい方、
テキサスBBQ
ブラックゴーストヨンナム
いいですよ！
店長さん＆店員さんも優しいし、
もしかしたら芸能人に会えるかも？
場所はコチラ↓
Naver
タコス屋が目印です。
ゴーストブラックヨンナム
GHOST BLACK ヨンナム
住所
서울 마포구 연희로1길 45-6 B1, 2층
ソウル麻浦区ヨンヒ路1ギル45-6 B1、2階
지번연남동 383-35
営業時間
毎日12:00 - 21:30
ブレイクタイム 15:00 - 16:00
ラストオーダー20:30
次回はあのタコス屋に行ってみたい。
