最近出会えた焼肉屋さんのご紹介です
愛知県東海市の名鉄太田川駅から徒歩5分程度の場所にあります。
焼肉水谷https://yakiniku-mizutani.jp
なんとなく美味しそうだな〜という軽いノリで行ってみたところ、とーーーっても美味しくて感動しました
初めて行った時はあまり食べれなかったので
改めて先日また行ってきました
おしゃれな外観です
頂いたものはこちらになります
塩ユッケ
大豆もやしのナムル
熟成タン3種
和牛上ハラミ
胡麻サラダ
サラダは2人前を2人分に取り分けて提供して下さるサービスが嬉しかったです
サーロインローストビーフ
サーロイン焼きしゃぶ
冷麺
お肉の美しさが写真でも伝わるかと思います
どれを食べても本当に美味しい〜んです
熟成感が旨みをUPさせるのでしょうか。。
お肉の旨みがたっぷりで、パクパク食べるのがもったいない
ひとくちひとくち、ゆっくり味わってお肉の旨みをじーっくり味わいたい〜という気持ちになります。
じっくりゆっくり食べすぎて、ずいぶん長い時間お店に居座ってしまいました
写真を撮り忘れましたが、併せて注文した龍の瞳というお米を土鍋で頂きましたがこれまたおいし〜
お米とお肉サイコー
久しぶりに感動するお肉に出会えてお腹も心も満たされて幸せなひとときでした
そして本当に美味しいお肉は、塩とわさびがあれば充分だな〜と改めて思い知らされました
水谷さん、美味しいお肉をありがとうございます
また近くに行くときにはおじゃましたいと思います
最後までご覧頂き誠にありがとうございます