今年の梅雨は長く、いつになったら梅雨が明けるのだろうと待ち望んでいました
が、いざ明けてみると連日の暑さ・・・。
いきなり暑くなり、体調も崩しがちになります。
また、コロナウイルス対策でマスクも着用しなければならず、熱中症にも気を付けなければなりません。
暑い日が続くと、ついつい冷たい物を口にしがちですが、胃腸の働きが弱くなってしまいます。
野菜は旬の時期に一番栄養価が高く、体に必要な栄養素がたっぷり含まれています。
夏野菜には汗で不足しがちな水分・カリウムが含まれており、熱のこもった
からだを冷やしてくれる役割があります。
色彩豊かな夏野菜は食欲も刺激し、様々なビタミンがからだの調子を整えて
くれます。
良質なたんぱく質・ミネラル・ビタミンをバランスよく摂り、しっかり休息をし、
夏バテを予防しましょう。