みなさん、
海底撈火鍋
ってお店、知ってますか？
中華料理の火鍋のお店なんですが、
世界には1000店舗も展開していて、
日本では新宿と池袋にあるそうです。
中国人が通う中華料理に詳しい
友人に誘ってもらい、
初めて行ってきました
私も日本ナイズされていない料理のほうが
好きなタイプでございます
数種類の火鍋スープから選べます。
鍋を何分割にするかも選べます。
私達は旨辛スープとトマトスープをセレクト。
鍋の具もいろーーーんなものから
アラカルトで頼んでいきます
また、薬味バイキングコーナーがあって
日本で見たことのない材料もたくさん
3種類ぐらい、つけダレを自分で調合
まず、何よりめちゃくちゃおいしいです
香辛料とかパクチー好きなら
絶対に行ってほしい
また、ホスピタリティ世界一を
目指しているらしく、
入店前の待機コーナーには
無料のネイルサロンカウンターが
広々したキッズスペースに、
ド派手な誕生日演出
私達も〆に麺を頼んだのですが、
ここでもこんなパフォーマンスが
麺を新体操のリボンのように
クルクルまわして伸ばしてくれます
小さいマイスピーカー持参で、
超ノリノリな曲を爆音でかけながら
このパフォーマンスを見せてくれます
地面にぶつかっていないか心配になるけど、
気にしてちゃ楽しめない
子どもには無理な味ですが、
また友達と行きたいと思いました