皆様お疲れ様です！
福原です。
本日も各店舗
ご来店、誠にありがとうございました！
本日も暑い1日でしたm(_ _)m
朝のポストに出勤日書くの今週忘れてました
(￣▽￣;)
(火)と(木)居ました
m(_ _)m
来週は
(月)と(金)の予定です。
よろしくお願いしますm(_ _)m
さて！
中華蕎麦とフクロウ
急な値上がり申し訳無く思います。
豚肉、豚骨、鶏ガラ、煮干
毎月えげつない値上がりのお知らせ。
そんな中、1000円以下で提供したい！
クオリティは安定させたい。
そういうギリギリの中で色んな葛藤をしています
m(_ _)m
度々言うてますが
淡麗煮干をリニューアルする可能性は高いです・・・
塩をやめちゃうかも？
も案として1つあります。
今回、参考にさせて頂いたのは
こちら
何回食べても勉強になります。
やっぱ美味しいですよね？
こんな感じの満足感の溢れるメインメニューにしたいと。
そう思ってます。
試行錯誤は続きます。
7月か8月か。
どこかでプロトタイプを出せればなと思います。
よろしくお願いします
m(_ _)m
麺や福はら
大阪市生野区新今里5-1-8
Twitter⇒fukuhara51k
Ameba⇒ameblo.jp/ikuno-spirit-fukuhara/
ラーメンフクロウ
大阪市天王寺区舟橋町15-24
Twitter⇒ramenfukurou
中華蕎麦 福はら
東大阪市俊徳町1-3-24
Twitter⇒chuuka_fukuhara
麺や福はら ららぽーと堺店
堺市美原区黒山22-1 フードコート3階
濃密豚骨 福はら
東大阪市長堂3丁目1-2-2
Twitter⇒noumitsu_FK
です！
よろしくお願いします(*^^*)