私は仕事の都合で1日早く帰ることになっていたので、1人で帰宅。
…ふふ。
……ふふふ。
………ふっふっふははは!
やってきました年に数回あるかないかの
フリーダムっ!!
もう何をするかは考え済み!
今回は、
1人唐揚げ
に挑戦です。
1人で好きなだけ唐揚げを食べるんじゃありませんよ。
1人で好きなだけ 揚げたて の唐揚げを食べるんです!
前回作った時は、しょっぱい上に揚げ過ぎて苦く、カリカリ感ゼロの唐揚げでとても食べれたものじゃなかったので、今回は市販の唐揚げの素を買ってきました。
まず、真の揚げたての唐揚げを食べるため、作る場所もキッチン、食べる場所もキッチンですので、キッチンにイスを用意。
フライパンに油を入れ、漬け込んだ鶏肉をin!
そして、最近マイブームの
ノンアルコールレモンサワー
の準備。
(作り方 コップいっぱいに氷を入れる。コップの淵から炭酸水を静かに注ぐ。お好みの量のレモンを入れる。ポイントは、炭酸の喉越しを残すため混ぜないことです。)
約4分後。
前回は悲惨でしたが、今回は黄金色に揚がっています。
カラッと揚がった唐揚げを取り出し、油を切るや否や、即かぶりつきます。
めっちゃ熱っ!
そして、
めっちゃウマっ!
ノンアルコールレモンサワーと合う!!
わいは幸せもんや〜。
ええ、もちろん口の中火傷しましたよ。
ただ、悔いはありません(笑)
皆様も是非。
