こんばんは、イクメン デベロッパーです。


今日は、カツに挑戦しました。

レシピはcookpadを参考にしました。豚こまカツ


こま肉を使うと安くすんでいいですね。


ムスコがいつも食べない、アスパラとレンコンを中に入れてみました。


アスパラはちょっと気にしてましたが、しっかり食べてました。

やっぱりカツにすると食べるみたいです。


ただ、揚げ物はタイミングが難しいですね。。。


最初のほうに作ったのが、若干生っぽかったので

長めにすると今度は硬くなったり。。


まだまだ修行が必要です。