日本は月曜日は雨だったようですね。
360日晴天と言われるフェニックスは
今日も晴天です。
いつもだったら100℉を越えているようですが
東海岸でストームがあったせいか
心持ち涼しくかんじます。

土曜日、ニコルをお見送りしたあと
パパゴパークでランチをしました。
『レッドペッパー』という名の韓国料理屋さんです。
午後1時というのに広い店内には客はなく
おそるおそる入店しました。
注文を取りにきたウェーターは
愛想のいい日本語も話せる韓国人のおじさんです。
お客が立て続きに入って来て
活気が出て来ました。

ズンドブから頂きます。

$スターへの道-韓国料理1


ナムルやキムチの小皿が沢山並びます。

プルコギです。

$スターへの道-韓国料理2

生ニンニクや青唐辛子のスライスも一緒に
サニーレタスにご飯をのせて頂きました。
食後のデザートはボバ、タピオカ入りのドリンクです。

私たちをサポートしてくれたコウイチは
次の日からロスでの仕事で10日まで出張。
KANEMIはセドナウェディングで忙しくなり
これが最後のランチとなりました。

砂漠の中のオアシスのような
KANEMIとコウイチたちのおもてなしに
心より感謝を捧げたいと思います。





KANEMI家に宿泊していたニコルは
ドイツ人のカメラマンでキュートな女性です。
彼女の作品をご紹介しますね。

$スターへの道-kANEMI家

KANEMI家の台所から撮した裏庭
シャナちゃんのお稽古風景です。

ニコルの描くセドナ

$スターへの道-セドナ


広大なアメリカを空で表現し
神秘的なセドナの全景を捉えていますね。

最後の日はニコルの希望のアウトレットへお供しました。
ニコルはサングラスをget、娘はベビー服を買い込み
私もカルバンクラインとラルフローレンで
お買い得品を見つけました。

最後の晩餐はKANEMI家で近所の方も参加し
1品持ち寄りパーティーです。

$スターへの道-最後の晩餐


(写真が横になってます、スミマセン)
ハワイから移り住んだケイコの
フラダンスのご披露があったり
カラオケ大会では、シンガーとしても活躍する
KANAMIがリクエストに応じてくれます。
何とも豪華なパーティーとなりました。

ニコルも『イエスタディ』を恥ずかしげに唄ってくれました。
38歳の彼女は、この旅行の前に妊娠発覚
来年はママさんになります。
アメリカの家にスティしたつもりが
日本人に囲まれ、お箸で食事をするとは
思わなかったでしょうが
私たちにとっては素敵な出会いでした。

彼女は、今日サンフランシスコに向かいました。
ハウスボートに宿泊
ゴールデンゲートを下から撮影するそうです。
雑誌に掲載される日が楽しみです。

さよならニコル、また会う日まで。














キャニオンレイクから戻ると
お夕飯にちょうど良い時間となりました。
以前ホテルでお食事をしたチャンドラーの
和食レストランにご案内して頂きました。

ショッピングモールの中にある
『すし健』さんです。
寿司カウンターがありますが
飾り気のない普通の食堂です。
オーナーは日本人ご夫妻で
自ら接客をし忙しく働いていました。

メニューは唐揚げがないだけで
ほとんどの日本食があるそうです。

私たちは、コウイチ氏一押しのちらし寿司と
娘が餃子 、私はビールを頼みました。
コウイチ氏は定食です。

$スターへの道-ちらし寿司


山盛りの海鮮は、食べても食べて酢飯が
出て来ないほどの具がてんこ盛り
しかも、マグロとサーモンがトロトロで
お腹がいっぱいになり半分でギブアップです。
事前に枝豆とビールを飲まなきゃ良かったと
後悔しました。

コウイチ氏の話によると
白人のお客様の食べる量にあわせているそうです。
残りは娘のお腹におさまりました。

この日は日本人、韓国人のお客様で
100席あるテーブル席はは満員でした。
お腹も満足し充実した一日でした。