日本は月曜日は雨だったようですね。
360日晴天と言われるフェニックスは
今日も晴天です。
いつもだったら100℉を越えているようですが
東海岸でストームがあったせいか
心持ち涼しくかんじます。
土曜日、ニコルをお見送りしたあと
パパゴパークでランチをしました。
『レッドペッパー』という名の韓国料理屋さんです。
午後1時というのに広い店内には客はなく
おそるおそる入店しました。
注文を取りにきたウェーターは
愛想のいい日本語も話せる韓国人のおじさんです。
お客が立て続きに入って来て
活気が出て来ました。
ズンドブから頂きます。
ナムルやキムチの小皿が沢山並びます。
プルコギです。
生ニンニクや青唐辛子のスライスも一緒に
サニーレタスにご飯をのせて頂きました。
食後のデザートはボバ、タピオカ入りのドリンクです。
私たちをサポートしてくれたコウイチは
次の日からロスでの仕事で10日まで出張。
KANEMIはセドナウェディングで忙しくなり
これが最後のランチとなりました。
砂漠の中のオアシスのような
KANEMIとコウイチたちのおもてなしに
心より感謝を捧げたいと思います。