本格的な暑さがやって来ました。
連日100℉越えの予報です。
湿気も多くなり汗をかくようになりました。
スコッツデールの開店したての回転寿しでランチしました。
大きなお店の半分はカウンターでしめられています。

レーンが二重になっているのと
カルフォルニアロールの種類が多いですね。
備え付けのお茶は無く
ウェイターが飲み物の注文にきます。
お水を頂きました。
お花のように見えたので手を伸ばすと
キュウリの酢の物でカニ棒がのっています。
娘は餃子を2皿食べていました。
お皿にはプラスチックの蓋がしてあるので
匂いも気になりません。
定番のアボガド、サーモンのカルフォルニアロールから
ニンニクチップを握りにかけたもの
脂ののったシロマグロ、ウナギ、ハマチ
モンゴイカが新鮮で美味しかったです。
みる貝とホッキ貝もお代わりしました。

光り物は、こちらでは食べないようで流れてきません。
娘の前には2ドルのお皿が山積みになっています。
ケーキも頂いて、これでお一人様20ドルほどでした。
光物が食べたくなりました。