美のランチ連休最後の昨日は宇都宮にある未来館でのアンチエイジングの講座に出席しました。雑誌『Are you Happy』編集部提案のランチです。刺身コンニャク野菜サラダポークソティスクランブルエッグトマトソース添え生姜スープケーキパンとてもボリュームがあるように見えますが生姜タップリのスープは代謝をあげ脂質、糖質が少なくカロリーもおさえてあります。デザートもついて嬉しいランチでした。船井編集長のアンチエイジングと美容講座のお話は又後でご報告しますね。