いつも通りのボランティアの日でした。
大急ぎで帰って夕飯の支度をしました。

本日の晩ごはん

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カツ丼
サーモンサラダ
お豆腐と青菜の味噌汁

お昼の定食みたいな手抜き料理でした。

料理好き?ブログネタ:料理好き? 参加中

お料理が好きというほどのお料理は作ることはありません。

ご飯の支度は手早く美味しくをモットーにしています。

フルタイムで働いていた時は、朝三食用意して出掛けました。
働いているから手抜きと思われたくなかったのと
お腹を空かせて待っていられるのも嫌だから、という私の都合でした。

子供たちには、お母さんのご飯が一番美味しいとおだてられ、せっせと作ったお陰で

冷蔵庫のあるもので素早く作ることが得意です。

美味しいご飯が食べたかったら
美味しいと褒めることです。