先週、草津～軽井沢一泊二日の旅で食べづくめで
ただ今、リンゴダイエット中のikukoです。
食いしん坊には、旅行は普段頂けない美味しいものをいただけるチャンスです。
普段から大きな胃袋が倍以上大きくなります。
ブログネタ：旅行先で食べたうまいもの 参加中鼻先が利きますので、飛び込みで入ったお店でも
結構美味しいモノに行き当たりますが
地元のタクシーの運転手さんに聞くのが一番確実ですね。
10年前に訪れた博多～由布院～別府の旅で見つけた美味しいモノです。
由布院の運転手さんに紹介された関サバのお店です。
別府市内にある関サバ、関アジの生け簀のあるお店
『平家』お店の中にあるプールのような生け簀にまず驚きます。
注文してから網ですくった関サバを目の前でさばいて
大皿に厚切り、薄造りにしワサビと生姜が山盛り添えられます。
食べきれるのかなと一瞬思った不安も一口食べたらぶっ飛びます。
サッパリして飽きない、厚切り、薄切り、ワサビ、生姜と交互に
あっと言う間に平らげてしまいました。
感動の一皿でしたね。
